当温度计跳过 30℃,身体就开始发出 “补水信号”。但含糖饮料越喝越渴,奶茶喝多了还发胖,不如试试这 5 款当季水果特调 —— 每一口都是天然果香,既能补维生素又能抗疲劳,做法简单到新手也能一次成功。
1蓝莓香蕉奶昔:早餐喝它,顶饱又护眼
食材:蓝莓 100g、香蕉 1 根、无糖酸奶 200ml、奇亚籽 10g、蜂蜜 5g
做法:香蕉剥皮切段,和冷冻过的蓝莓、酸奶一起丢进破壁机,搅打 30 秒至顺滑。倒出后撒上奇亚籽,淋一勺蜂蜜即可。
展开剩余73%蓝莓的花青素是 “眼疲劳救星”,搭配香蕉的钾元素,早上喝一杯能提神醒脑,奇亚籽泡发后产生的凝胶感还能增强饱腹感。
2芒果椰椰西米露:补充电解质的天然饮料
食材:台农芒 1 个、西米 50g、椰浆 150ml、椰子水 200ml、薄荷叶 2 片
做法:西米煮至无白芯后过凉水,芒果切半,果肉挖成小块。杯中先铺西米,倒椰浆至 1/3 处,再沿杯壁注满椰子水,最后用芒果块和薄荷叶装饰。
椰子水的电解质浓度和人体体液接近,中暑时喝能快速补水;芒果的维生素 C 含量是苹果的 4 倍,搭配椰浆的优质脂肪,下午喝能预防低血糖。注意选台农芒比青芒更甜,省去加糖步骤更健康。
3桃子气泡养乐多:肠道喜欢的酸甜味
食材:水蜜桃 1 个、养乐多 2 瓶、苏打水 100ml、冰块适量
做法:水蜜桃去皮切丁,取一半放进杯底压出汁,加冰块至八分满,先倒养乐多再倒苏打水,最后用桃片封口。
水蜜桃的果胶能促进肠道蠕动,养乐多的活性菌让消化更顺畅,气泡水带来的清爽感让甜度刚好不腻。教个小技巧:选带绒毛的水蜜桃比油桃更香甜,提前冷藏两小时,果香会更浓郁。
4番茄青瓜汁:健身党私藏的减脂水
食材:番茄 2 个、青瓜 1 根、柠檬汁 10ml、黑胡椒少许
做法:番茄去蒂切块,青瓜带皮切条,一起放入原汁机榨汁。滤掉残渣后加柠檬汁和黑胡椒调味,倒入冰格冻成冰块,随喝随取。
番茄的番茄红素是抗氧化高手,青瓜的丙醇二酸能抑制脂肪堆积,加黑胡椒还能促进代谢。健身后喝一杯,既能补充水分又能减少肌肉酸痛,比运动饮料更天然。记得选熟透的沙瓤番茄,榨出的汁更浓稠。
5梨藕百合饮:熬夜党该喝的润喉水
食材:雪梨 1 个、莲藕 100g、干百合 15g、冰糖 5g
做法:百合提前泡发,雪梨和莲藕去皮切小块,所有材料放进养生壶,加 500ml 清水煮 20 分钟,放凉后滤出汤汁。
夏天开空调容易嗓子干,这杯就是 “天然加湿器”。梨的含水量高达 85%,莲藕的黏液蛋白能保护咽喉黏膜,百合的多糖体还有助于安神。熬夜赶方案时煮一壶,喝着比冰饮更舒服,剩下的果肉还能当甜品吃掉。
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